30 octobre 2010

Un livre pour expliquer les racines pacifiques de l’Islam

L’info vient du site catholique Zenit.org : avril 2011 sortira un livre qui reviendra sur les origines de l’Islam, et insistant sur la nature pacifique de la religion musulmane. Commandé par le centre Al-Liqa réunissant des intellectuels catholiques et musulmans, cet ouvrage réunira les commentaires et analyses de grands spécialistes selon lesquels la nature pacifique de l’Islam serait ouvertement passée sous silence par les radicaux.

Cette vision pacifique de l’Islam est défendue par Geries Khoury, le Directeur du Centre Al-Liqa : « De bons musulmans à 100% sans avoir besoin de politiser la religion ou de l’utiliser de manière impropre pour justifier violence et terrorisme« , déclare-t-il à ce sujet.

Après le succès du livre « Comprendre le halal », dont les auteurs ont même été contactés pour sensibiliser les professionnels des centres pénitentiaires de Belgique, espérons que ce nouvel ouvrage rencontrera le même élan.


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28 octobre 2010

Exclue d’un tribunal pour port du niqab

Au tribunal de Bobigny le 8 octobre, et alors qu’elle portait le niqab, Sonia M est entrée sans problème : passage au détecteur de métaux, contrôle du sac à main, elle se livre aux mêmes procédures de sécurité que n’importe quel visiteur. Mais une fois entrée dans la salle où se tenait l’audience pour laquelle elle était venue, la présidente de la cour lui a enjoint de sortir.

Lors d’une interview pour le site web Al-Har, Sonia revient sur cet événement. Elle déclare notamment que « tout comme on ne peut pas interdire aux gens de prier, de jeûner et de pratiquer un autre pilier, on ne peut pas interdire à une femme de garder sa dignité quand elle estime que celle-ci passe par le fait de couvrir son visage en vu de satisfaire son Créateur« , avant de conclure : « Je ne compte donc évidemment pas respecter cette loi. »

« Cette loi ne changera en rien mes habitudes, si ce n’est que désormais, je vais sortir avec l’appréhension de croiser quelques policiers assez stupides pour se soumettre aux directives hiérarchiques, et pour me verbaliser« , insiste-t-elle. Aucune amende n’a été requise contre Sonia à ce jour. Peu avant, elle maintenait que des femmes pouvaient porter le niqab de leur propre volonté.
Vous pouvez lire l’interview intégrale ici.



(photo AFP)

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27 octobre 2010

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Sahel»

Sahel

Adresse : 124 bis rue de chevilly 94240 L hay les roses

Tel : 0141737003
Spécialité : Marocain

Sahel vous fait découvrir et savourer une authentique cuisine marocaine dans sa plus pure tradition. Cuisine aux parfums enchanteurs et aux saveurs envoutantes, notre cuisinier perpétue le savoir faire de l’art culinaire marocain en vous livrant un mélange de saveurs incomparables.

Retrouvez la chaleur du Maroc dans un cadre typiquement oriental. Pour le plus grand bonheur de vos papilles, pastillas, bricks, tajines et couscous vous y attendent.

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27 octobre 2010

Une charte hallal officielle fin 2010 ?

Le journal Le Monde assure que le CFCM (Conseil Français du Culte Musulman) prépare un document qui mettra à plat une bonne fois pour toutes les pratiques hallal autorisées et clarifiées sur le territoire français. Cette charte imposera ainsi à tous les organismes de certification des normes identiques à respecter.

Actuellement, les trois mosquées de Paris, Lyon et Evry, qui délivrent les certificats aux sacrificateurs et aux organismes de contrôle, ne sont pas accordées sur les critères. Ceci entraîne des problèmes trop fréquents pour un marché en croissance constante (5,5 milliards € en 2010 pour la France).

Fouad Alaoui, de l’Union des organisations islamiques de France, et vice-président du CFCM, a déclaré qu’il était en effet « urgent de définir une véritable norme halal parce qu’il y a trop de flou sur le sujet », afin d’éviter les récents scandales de bonbons à base de gélatine de porc ou les poulets non abattus selon le rite.



Fouad Alaoui (c) Le Point

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26 octobre 2010

Le business du Hallal, sur Canal+

Le magazine d’information et de documentaire de Canal+, Spécial investigation, a diffusé lundi 11 octobre un reportage sur le marché de la restauration hallal et tous ses enjeux. Ce marché est décidément de plus en plus intéressant pour les médias.

En ouverture du documentaire, les journalistes se penchent sur le cas du restaurant L’Alambra, à Stains : un établissesment 100% garanti sans alcool qui figure dans l’annuaire de Paris-Hallal.com ! Comme le révèle un client interviewé, les amateurs de bonne cuisine hallal sont capables de faire 100 kilomètres pour trouver un bon restaurant. Alors pourquoi ne pas consulter le site qui vous indiquera le meilleur restaurant hallal près de chez vous, même depuis votre téléphone iPhone ou Android ? ;)

Vous pouvez retrouver les premières minutes de Spécial investigation – Halal : les dessous du business sur le site de Canal+, en cliquant ici. L’émission est en intégralité et en plusieurs parties ici. La première partie est ci-dessous.
Et pour celles et ceux d’entre vous qui souhaiteraient en savoir plus sur L’Alambra, c’est ici ! Bon appétit.



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25 octobre 2010

1er prêt immobilier « charia » en France

Depuis le temps qu’on attend vraiment un décollage de la finance islamique en France, voici un premier pas intéressant : selon le site France24, un « sportif de haut niveau » aurait souscrit le premier prêt immobilier compatible avec la charia, pour l’achat d’une maison dans la région parisienne.

C’est auprès de la banque BRED que le prêt à été souscrit. Anass Patel, président de l’association d’innovation pour le développement économique et immobilier (AIDDIM, a quant à lui et à travers cet organisme guidé l’acquéreur dans sa démarche. Il ne reste plus qu’à espérer que le financement se passera sans problème pour que cet exemple soit suivi de nombreux autres.

Rappelons que la Chariya interdit notamment à l’organisme financier de spéculer avec l’argent de l’emprunteur.



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23 octobre 2010

Night Orient : nouvelle boisson hallal

Night Orient se positionne comme une nouvelle boisson festive : packaging de qualité, goût léger et force dorures, la boisson attaque de front les vins pétillants. Mais, bien sûr, l’alcool en moins ! Car Night Orient est garanti 100% sans alcool et parfaitement hallal. D’ailleurs, les occasions de déguster une bouteille sont toutes exceptionnelles : mariage, anniversaire, circoncision, hennah, réception familiale, soirée romantique…

Le site contribue à donner une image très riche de ce breuvage : musique oriental douce, nuit étoilée en fond d’écran, propositions de dégustation, tout est fait pour que les internautes et consommateurs musulmans soient pris en main et séduits. Même les restaurateurs ont leur espace dédié pour découvrir Night Orient.

Alors, après le vin hallal et le foie gras hallal, le pétillant hallal ? L’avez-vous goûté ? L’idée d’une boisson pétillante hallal vous séduit-elle ?



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21 octobre 2010

L’Express : une couverture choc contre l’Islam ?

Peut-être l’avez-vous croisé au détour d’un kiosque : le magazine hebdomadaire L’Express titrait en grand dans son édition du 6 octobre 2010 « L’Occident face à l’Islam« . Les sous-titres associés à la couverture, en eux-mêmes, laissaient deviner l’angle sous lequel l’article allait traiter le sujet, à commencer par la première accroche (« le retour de la menace terroriste« ) : le conflit. Pour insister sur le danger : Un minaret illuminé couvrant de son ombre le clocher d’une église. Où est-on, sinon sur le terrain de la confusion, une fois encore, entre Islam et terreur, guerre des religions, et guerre tranchée entre l’ouest (= les pays riches) catholique et l’Islam ennemi ?

Plusieurs médias s’en sont émus, comme le relève LePost. Presse, radios… La démarche marketing propre à la presse qui doit vendre du papier est compréhensible. Mais la redondance peut finir par être usante. Les mêmes clichés, les mêmes raccourcis, les mêmes peurs autour d’un Islam qui anéantirait la flamme catholique.

Christophe Barbier, le rédacteur en chef de L’Express, répond aux questions de LePost pour expliquer, sinon justifier sa couverture. « Poser les problèmes, c’est commencer à les résoudre« , déclare-t-il. Dans un débat autour de la religion, on est libre d’y voir de la mauvaise foi. Toujours est-il que le problème dont parle Barbier est peut-être davantage et bassement économique que journalistique. Face à cette provocation, la meilleure réponse est de ne pas entrer dans une surenchère d’agressivité. Mais contre ces sempiternelles méthodes qui dressent les gens les uns contre les autres à coups de « Une » malodorantes, s’élever est un devoir.

Et vous, qu’en pensez-vous ?



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21 octobre 2010

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Le medaillon»

Le medaillon

Adresse : 85 avenue de la République 94800 Villejuif

Tel : 0153144813
Spécialité : Francais

Spécialité franco-italienne grill halal.

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21 octobre 2010

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Mic mac canteen»

Mic mac canteen

Adresse : Gare d’epinay-villetaneuse. Place des arcades 93800 Epinay sur seine

Tel : 0142351515
Spécialité : Fast food

Le Mic mac canteen vous propose des pizzas,des pâtes,des crêpes salées & sucrées,des Sandwichs des Burgers et Tex-mex
Livraison gratuite sur Epinay,Villetaneuse,Deuil-la-barre,Montmagny,St.-Denis,Pierrefitte- et Enghein-les-bains

Nos produits sont frais et notre pâte est artisanale.

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19 octobre 2010

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Dolce pasta»

Dolce pasta

Adresse : 3, grande rue 92310 Sevres

Tel : 0145343165
Spécialité : Italien

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19 octobre 2010

Comment intégrer les élèves musulmans en école catholique ?

C’est la question que s’est posée le Secrétariat Général de l’Enseignement Catholique, devant le nombre croissant d’élèves musulmans dans les collèges et lycées catholiques. Le journal Le Figaro revient sur ce sujet dans un long article.

Car deux enjeux naissent de ce mélange : d’une part, certaines manifestations catholiques heurtent les musulmans, comme la confection de crèches représentant Jésus fils de Dieu lors des cérémonies de Noël. D’autre part, les élèves de confession musulmane ont des besoins qu’il s’agit pour l’école de respecter, tels que des lieux de prière. Un dossier « Musulmans en Ecole Catholique » a donc été créé, exposant les règles à tenir et les précautions à prendre, sans que pour autant l’école ait à corrompre sa propre religion. Il s’agit ici de tolérance, non de prosélytisme, et de rester ouvert sans se renier, comme le rappelle Pierre Robitaille de la SGEC.

On pourra s’étonner que des parents musulmans choisissent un établissement catholique pour leurs enfants : en fait, ils ne sont pas rares (jusqu’à être majoritaires à Marseille, Villeurbanne ou Mantes-Le-Jolie) à considérer que dans ces écoles au moins les enseignants parleront de Dieu aux élèves. De plus, les écoles catholiques affichent clairement de meilleurs résultats scolaires. De plus, les écoles catholiques, privées ou semi-privées, ne sont pas concernées par la loi contre les signes religieux. Enfin, la loi autorise tout parent à inscrire son enfant dans une école catholique quelle que soit sa religion. Autant de raisons qui vont dans le sens de l’ouverture à l’autre, et dans les deux sens.



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18 octobre 2010

L’Amérique cherche les élites dans la banlieue française

L’administration Obama en est convaincue : c’est face aux difficultés que les vrais leaders apparaissent. Or, quelles sont les difficultés du monde actuel en Occident ? Quels enjeux les « Pays du Nord », les pays riches et développés, les pays du même côté que les Etats-Unis, doivent-ils affronter aujourd’hui ?

Charles Rivkin, ambassadeur des USA en France, estime que c’est dans la banlieue française que se logent les élites de demain. Il multiplie alors les rencontres avec les hommes et femmes politiques issus des banlieues et d’origine maghrébine, dès lors que ceux-ci oeuvrent pour le bien commun et la démocratie. Certains entrepreneurs sont même invités pour plusieurs semaines aux Etats-Unis.

Une initiative pleine de recul et d’intelligence. Peut-être que ce recul manque au sommet de l’Etat français pour considérer ce qu’il a sous le nez, ses banlieues, comme source de progrès plutôt que comme source de problème ? Quoi qu’il en soit, et quelles que soient vos initiatives positives, continuez !



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18 octobre 2010

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « La pelle a gâteux »

La pelle a gâteux

Adresse : 111 rue gabriel peri 93200 Saint denis

Tel : 0148091904
Spécialité : Salades-Sandwichs

La pelle à gâteau vous propose toute sorte de variété de sandwich et de salade, allégée ou non avec plusieurs accompagnement comme pâtisseries ou frite.
Dispose d’un coin agréable pour manger.

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15 octobre 2010

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Little asia»

Little asia

Adresse : 68 rue de la Reine Blanche 78955 Carrieres sous poissy

Tel : 0139741489
Spécialité : Chinois

Little asia vous accueille dans une décoration contemporaine et soignée. Vous serez ravi de trouver ce restaurant proposant des spécialités chinoises au cœur des Yvelines où cette spécialité est très peu représentée.

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