31 octobre 2011

Vigneux : agression de jeunes Musulmanes en pleine rue

Selon ce que rapporte le site Al-Har.fr, et à l’appui d’une vidéo Oumma.com, il semble que trois jeunes femmes musulmanes et leur père aient été agressés sans raison samedi 1er octobre en pleine rue et en plein jour à Vigneux-Sur-Seine, dans l’Essonne, au pied de la cité de la Croix Blanche.

Le témoignage de l’une des soeurs musulmanes relate une attaque sans fondement, une prise à partie par plusieurs individus, et un véritable passage à tabac. Restons prudents sur l’identité des agresseurs, bien que le père et oncle des jeunes femmes victimes parle d’agression raciste opérée par des personnes de confession ouvertement judaïque. Il dénonce d’ailleurs la désinformation selon laquelle l’agression aurait été antisioniste. Ce qui reste important, c’est la lâcheté de cette attaque.

Une fois encore, nous soulevons la question fondamentale : d’où vient un tel sentiment d’impunité de la part des agresseurs ? En quoi se sentent-ils justifiés d’agresser ainsi physiquement des personnes en pleine rue et en plein jour ? Qui leur a donné ce sentiment écoeurant de bien faire ?



Le père de la fille agressée témoigne par oumma

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28 octobre 2011

28 octobre : 1er Dhoul Hijjah

Le 6 novembre prochain, les Musulmanes et les Musulmans célèbreront l’Aïd Al-Adha. Les dix jours qui précèdent ce jour sont l’occasion pour tous les fidèles de pratiquer des invocations et des bonnes oeuvres afin de se rapprocher d’Allah.

Cette période de 10 jours commence aujourd’hui par le 1er Dhoul Hijjah. Et le prophète (psl) a dit : « Il n’y a pas de meilleures oeuvres que celles faites en ces 10 jours ».

Qu’apportent les 10 jours de jeûne de Dhoul Hijjah ?
C’est au 9ème jour, dit jour d’Arafat, Allah rendit la religion de l’Islam complète. Ce jour est particulier entre tous, et tombe cette année 1432 (2011) le 5 novembre. Jeûner le jour de Arafat permet d’absoudre de ses péchés de l’année passée et de l’année en cours.
Cette période comprend également le jour du sacrifice, le jour de l’Aïd, et l’accomplissement du pélerinage.
Enfin, c’est uniquement durant cette période de 10 jours que les 5 piliers de l’Islam sont réunis tous ensemble.

Il est donc providentiel de se consacrer aux invocations (dhikr), de pratiquer de bonnes oeuvre, de rendre visite aux malades, de se comporter convenablement avec son entourage (famille et voisins), de faire le bien et d’empêcher le mal, de prier et de se repentir de ses pêchés.

Paris-Halal souhaite un jeûne plein de sagesse à ses lectrices et lecteurs.



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27 octobre 2011

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « La roma»

La roma

Adresse : 23 ter, rue du Hameau 75015 Paris

Tel : 0145332553
Spécialité : Pizzeria

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27 octobre 2011

Nouveau restaurant sur Marseille Hallal : « Pizza up»

Pizza up

Adresse : 137 rue du Rouet 13008 Marseille

Tel : 0491402305
Spécialité : Pizzeria

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23 octobre 2011

Halal au supermarché : le lait débarque en force

Les grandes surfaces sont-elles assez cyniques pour considérer le marché du halal, et donc les consommateurs, comme une vache à lait ? Oui, à ce qu’il semble, depuis que l’on constate une augmentation considérable du chiffre d’affaires des produits laitiers siglés « halal » dans les supermarchés, hypermarchés et hard discounters.

Comme le précise un article sur le site Islametinfo.com, les produits laitiers halal ne doivent notamment comporter aucune trace de gélatine de porc. Bon, on reviendra souvent sur la nécessité d’intégrer la nourriture halal comme un état d’esprit global dépassant le cadre d’une assiette pour atteindre à tous les gestes du quotidien. Lactalis, le producteur français dont il est question dans cet article, ne semble pas s’en soucier.

Gageons donc que cette course au chiffre d’affaires finira comme d’habitude : par un scandale agro-alimentaire qui portera davantage préjudice à la marque qu’aux consommateurs floués.



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22 octobre 2011

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Le squale»

Le squale

Adresse : 53 rue Aristide Briand 77100 Meaux

Tel : 0160410647
Spécialité : Fast food

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22 octobre 2011

Nouveau restaurant sur Lille Hallal : « Broadway pizza»

Broadway pizza

Adresse : 100 grand Rue 59100 Roubaix

Tel : 0320737250
Spécialité : Pizzeria

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22 octobre 2011

Déjà plus de 100 millions d’€ pour le halal

Le marché du halal est en hausse, c’est désormais une évidence. Sur la seule période des neuf premiers mois de l’année 2011, le chiffre d’affaires du halal en France a dépassé les 100 millions d’euros, atteignant 101,5 millions. Cela représente une progression de +14% par rapport à 2010, soit 12,5 millions d’euros en plus.

Cette progression est portée essentiellement par les supermarchés et le hard discount qui gagne des parts de marché, selon le magazine spécialisé LSA. Quant aux hypermarchés, dans lesquels la progression est moins forte, ils restent les leaders avec les deux tiers du chiffre d’affaires total réalisés dans leurs établissements.

Les rayons les plus performants sont le frais – crémerie et l’épicerie salée. Enfin, notons que le Ramadan 2011 a permis au marché du halal de progresser de +7% par rapport au Ramadan 2010, pour un chiffre d’affaires de plus de 25 millions d’euros à lui seul.

Cette bonne nouvelle sur la santé du marché halal est une raison de plus pour se méfier des contrefaçons ;)



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21 octobre 2011

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Saveurs d’asie»

Saveurs d’asie

Adresse : 212 route de Corbeil 91700 Ste genevieve des bois

Tel : 0169460234
Spécialité : Chinois

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21 octobre 2011

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « La barricade»

La barricade

Adresse : 35 rue charles schmidt 93400 Saint ouen

Tel : 0130956286
Spécialité : Francais

A deux pas de Paris, venez découvrir nos plats gastronomiques halal dans un cadre lounge et convivial . <br>
Si « l’oeil est gourmet comme la bouche » vous serez rassasié tant par les plats proposés par notre chef qui séduiront les plus fins gourmets que par l’ambiance chaleureuse que renferme nos murs.<br>
Les plats raffinés préparés par notre chef, l’ambiance musicale spécialement choisie pour les mélomanes ou les cocktails branchés et sans alcools concoctés par le barman y sont peut-être pour quelques chose… venez en juger par vous même en vous laissant tenter par cette nouvelle expérience gustative !

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21 octobre 2011

L’Islam stigmatisé dans des manuels scolaires

En ce moment, un débat est en train de naître sur le rapport entre la scolarité et l’Islam. Alors que des fonds privés non-musulmans viennent financer une mosquée en Angleterre où une école musulmane gratuite a également ouvert ses portes, l’Europe est-elle au diapason ?

Un article du site d’actualité islamique Ajib.fr relate l’étude effectuée par une équipe de chercheurs allemands sur 5 pays d’Europe : La France, l’Espagne, le Royaume-Uni, l’Autriche et l’Allemagne. Dans ces 5 pays, les manuels scolaires donnent une vision non seulement erronée de l’Islam, mais surtout très dévalorisante et stigmatisante.

« la communauté musulmane est décrit « comme une société patriarcale et autoritaire, composée de paysans et de bergers, qui fait face à d’importants problèmes d’adaptation à la modernité » », rapporte l’article. Mais ce n’est pas tout : « Les chercheurs ont également remarqués que ces manuels datant de 2010 ne mettent en évidence aucune réelle diversité propre à la communauté selon les régions du monde, les cultures, l’environnement social…etc. Les musulmans sont donc identifiés comme un groupe compact essentiellement issu de l’immigration arabe, alors que dans la réalité, on peut constater une richesse cosmopolite. »

Bourrés d’erreurs nauséabondes de cet ordre, les manuels scolaires sont en totale contradiction avec la vivacité et la modernité des jeunes sociétés musulmanes que les récentes révolutions viennent confirmer. Il est grand temps de changer ces programmes scolaires. En changeant de gouvernement ?



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20 octobre 2011

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Le 125»

Le 125

Adresse : 125 Boulevard Marceau 92700 Colombes

Tel : 0142421703
Spécialité : Pizzeria

Ouverte du lundi au samedi 11h-14h30 et 18h-23h. Le dimanche seulement le soir

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20 octobre 2011

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Wok time»

Wok time

Adresse : 68 avenue Stalingrad 93240 Stains

Tel : 0148227756
Spécialité : Chinois

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17 octobre 2011

Mosquée de Paris : la position claire de Paris-Halal

Certains parmi nos lecteurs ont relevé avec surprise le précédent article publié sur notre blog, intitulé « La Grande Mosquée de Paris approuvée en Indonésie« . Avec surprise, voire désapprobation même, puisque notre position sur la Grande Mosquée de Paris n’était manifestement pas assez claire.

L’article voulait en effet informer nos lectrices et lecteurs de l’actualité halal, et relever un paradoxe gros comme une maison : alors que la GMP est au coeur de la tempête, engluée dans de nombreux scandales de faux produits halal que nous avons dénoncés, nous aurions fait la propagane pour elle… !?

Que nenni, chères lectrices et chers lecteurs. Notre position, chez Paris-Halal, est très claire : la Grande Mosquée de Paris ne tient pas ses engagements, et n’est pas digne d’être considérée comme un établissement de certification fiable, comme ne l’est pas non plus sa succursale SFCVH. C’est ce que nous avons tenté de dire avec cette phrase de conclusion probablement tardive : « A croire que le marché international intéresse davantage (la Grande Mosquée de Paris) que son propre pays ». Voila qui est clarifié désormais !

Nous nous réjouissons néanmoins de toutes les questions que vous nous posez sur nos articles, et nous profitons de ces quelques lignes pour vous inviter à le faire aussi souvent que de besoin.

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15 octobre 2011

La Grande Mosquée de Paris approuvée en Indonésie

En effet, le Conseil des Savants (Majdis Ulamas, pour info) a agréé la Grande Mosquée de Paris, et en l’occurence sa succursale SFCVH (Société Française de Contrôle de la Viande Halal). Les plus hautes instances de certification indonésiennes viennent donc contredire les derniers scandales français qui révélaient l’incompétence de la Grande Mosquée de Paris pour une cerification fiable de la viande halal.

« Cahier des charges conforme à la charyia », c’est en effet ce qu’ont conclu les audits effectués en France par le Conseil des Savants. Rappelons que l’Indonésie est le plus grand pays musulman au monde.

Une nouvelle bienvenue pour la GMP qui est au coeur d’une tourmente en France en ce moment. A croire que le marché international l’intéresse davantage que son propre pays.



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