31 janvier 2012

Halalgate : UFC-Que Choisir bouleverse la donne

Les associations de consommateurs ont de gros moyens. Et parmi elles, l’UFC-Que Choisir n’est pas la plus faible, loin s’en faut. Or cette association de consommateurs a décidé de saisir les organismes de contrôles légaux français, la DGCCRF et la DGAL (Direction Générale de l’Alimentation), organes policiers, pour faire le point sur les mentions « halal » que de plus en plus de marques brandissent… sans forcément respecter la règle.

Les marques de grande distribution vont-elles cesser de mépriser les consommateurs de produits halal ? Vont-elles enfin être obligées de faire preuve de transparence sur les contrôles et certifications qu’elles s’auto-appliquent en dépit des organismes certifiés ? Vont-elles enfin cesser de bafouer la charyia, sacrifiée à l’autel du chiffre d’affaires ? Nous l’espérons.

Cette initiative de l’UFC-Que Choisir marque une étape très importante dans la clarification dont le marché français du halal a besoin. Certes, en face, les marques de grande distribution ont aussi des moyens financiers gigantesques (Carrefour est le deuxième groupe de grande distribution au monde). Mais le combat se jouera désormais devant la loi. En une fois de plus, derrière l’UFC-Que Choisir, ce n’est pas l’Etat mais bien les consommateurs qui agissent. Continuez !



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31 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Le challenge»

Le challenge

Adresse : 75, avenue de la République 93300 Aubervilliers

Tel : 0141619942
Spécialité : Fast food

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30 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Asiat’express »

Asiat’express

Adresse : 1 avenue Stalingrad 94800 Villejuif

Tel : 0951646870
Spécialité : Chinois

Ouvert de 11h du matin à 23h la semaine et de 11h à 1h du matin le vendredi et samedi.

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30 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « L’oriental »

L’oriental

Adresse : 175, avenue Henri Barbusse 91270 Vigneux sur seine

Tel : 0169422531
Spécialité : Fast food

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30 janvier 2012

Liam Neeson bientôt converti ?

Le comédien irlandais Liam Neeson aurait déclaré au journal anglais The Sun réfléchir à la possibilité de se convertir à l’Islam.

Catholique d’origine dans un pays, l’Irlande, où la religion est un stigmate majeur de la lutte contre l’envahisseur anglais, l’acteur avoue ainsi à propos de l’Islam : « l’appel à la prière est effectué 5 fois par jour, la première semaine ça vous rend dingue, et après ça vous touche l’âme et c’est la plus belle chose, c’est vraiment beau. » Depuis le décès de sa femme en 2009, Neeson n’abordait que rarement sa vie privée.

Si ça se confirme, c’est du lourd. Liam Neeson a multiplié les rôles d’envergure auprès des plus grands cinéastes : La liste de Schindler (Spielberg), Star Wars (Lucas), Gangs of New York (Scorsese), Batman Begins (Nolan)… Encore une star internationale convaincue !



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28 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Chez lina»

Chez lina

Adresse : 40, rue villeneuve 92110 Clichy

Tel : 0954570747
Spécialité : Fast food

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28 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Buffle»

Buffle

Adresse : 82, route de Montreuil 93230 Romainville

Tel : 0155866597
Spécialité : Fast food

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27 janvier 2012

Enfin une confiserie halal ?

Il faut le savoir : les friandises dont raffolent les enfants contiennent très souvent de la gélatine à base de porc. C’est pourquoi les bonbons que l’on trouve dans le commerce et qui ne sont pas spécifiquement destinés à des consommateurs musulmans sont à vérifier de près.

Heureusement, le site La Perle Protégée, qui s’annonce comme « le côté web de la Musulmane », a dégoté pour vous la première confiserie halal de la région parisienne. Loly Pop, tel est son nom, a pignon sur rue à Argenteuil (95), et produit des bonbons à base de gélatine de boeuf ou de poisson provenant de pays musulmans, et donc soucieux de respecter la charte halal. Certains bonbons sont même fabriqués sans gélatine du tout, ce qui garantit davantage encore leur qualité.

Chamallows, boules coco, oursons choco guimauve sont quelques unes des friandises proposées par la marque. Qui plus est, Loly Pop propose de fournir ses clients en bonbons selon les événements : Mariage, Henné, Anniversaire, Naissance, Circoncision, Promotion d ‘entreprise… Chaque bonbon peut même être personnalisé à base de feuille en azyme et d’encre alimentaire.

Vous pouvez vous régaler en commandant directement depuis leur site web, ou en les retrouvant directement dans les commerces de proximité, taxiphones, boulangeries, épiceries… Bravo à l’auteure du site La Perle Protégée d’avoir été si bien guidée par sa gourmandise ;)



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25 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Le chicken »

Le chicken

Adresse : 77, rue d’Avron 75020 Paris

Tel : 0143562662
Spécialité : Chicken

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25 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Bilal»

Bilal

Adresse : 147, rue Gabriel Péri 93200 Saint denis

Tel : 0148264028
Spécialité : Fast food

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25 janvier 2012

Le monde entier visite Paris-halal !

Vous êtes 20% de plus que l’an dernier à avoir trouvé sur notre annuaire Paris-halal.com le restaurant halal que vous cherchiez. Félicitations, et surtout merci à toutes et tous !

Paris-halal.com est un annuaire ouvert à tous les amateurs de restauration halal sur Paris et toute la France. Mais c’est avec joie que nous découvrons à quel point les gastronomes halal apprécient notre annuaire partout dans le monde ! En effet, si la France reste bien entendu le premier pays d’où proviennent nos lectrices et lecteurs, nous accueillons également des visiteurs de tous les continents.

Le Top 10 des pays venant sur Paris-halal :
France
Royaume Uni
USA
Belgique
Algerie
Maroc
Allemagne
Suisse
Tunisie

Alors où que vous soyer, n’hésitez pas à nous parler des restaurants halal où vous vous rendez. Sait-on jamais, nous ouvrirons peut-être un jour le site New-York-Halal ! ;)




(Plus le vert est foncé, plus le pays visite Paris-halal.com)

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24 janvier 2012

McDonald’s : un scandale dans le pain ?

Notre confrère d’Al-Kanz l’affirme avec force, et preuves à l’appui : les pains des sandwichs des restaurants McDonald’s en France ne sont pas totalement isolés de la présence de porc.

En effet, comme l’indiquent les emballages, les pains qui contiennent les burgers sont produits sur des lignes de production qui peuvent avoir été en contact avec du porc. Et donc, qui peuvent encore contenir des traces de porc au moment où le pain est à son tour fabriqué. Il est alors possible que des résidus de porc soient mélangés au pain. Car ce que signifie la mention sur l’emballage (voir photo), c’est que McDonald’s n’a pas pris toutes les précautions pour éviter la présence de porc dans le pain. La loi l’oblige donc à la préciser.

L’affaire ne s’arrête pas là puisque des traces de lardons peuvent également apparaître sur les pains de Filet o’ Fish. Sont également concernés les Royal O’Fish. Bref, des sandwichs au poisson que les Musulmans pensaient sûrs puisque sans viande.

Quick, KFC, et maintenant McDonald’s… Pour une enseigne qui se voulait digne du halal, une nouvelle bombe est peut-être sur le point d’exploser.




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24 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Amnagor»

Amnagor

Adresse : 26, rue du 19 Mars 1962 93200 Saint denis

Tel : 0148279768
Spécialité : Fast food

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24 janvier 2012

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Pastamania»

Pastamania

Adresse : 36 rue de Lorraine 78200 Mantes la jolie

Tel : 0134977276
Spécialité : Bar à pates

Bar a pâtes

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22 janvier 2012

AVS : comment réalisent-ils leurs certifications

Les abattoirs des établissements Gourault, dans le Loi-Et-Cher, font appel à l’organisme de certification halal AVS pour le contrôle de la qualité et du respect des règles de sa viande.

L’entreprise a accepté, par souci de transparence et d’information, d’ouvrir ses portes à une caméra pour révéler les méthodes employées par AVS. Le site Oumma.com la diffuse sur ses pages.

AVS est l’un des organismes les plus respectés en France pour les certifications halal. En ces temps d’explosion du marché halal, qui attire les entrepreneurs les moins scrupuleux, et face au nombre croissant de scandales du faux halal, une petite mise en lumière de méthodes respectueuses ne fera pas de mal.


Gourault, abattoir de bovins from AVS on Vimeo.

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