31 décembre 2013

Fêter le jour de l’an en Algérie, ou pas

Un article du site Lexpressiondz.com revient sur la célébration du jour de l’an, spécifiquement en Algérie. Pour certains, renier cette fête est un non-sens. La soirée permet de se retrouver en famille dans la joie et le respect. Pour d’autres, le jour de l’an n’a rien d’une fête religieuse, il est donc inutile de le célébrer.

« Nous sommes des musulmans dans un pays musulman, nous n’avons pas à fêter le jour de l’An, les musulmans ont deux fêtes pas plus« , souligne l’un des jeunes Algériens interviewés dans l’article. Une étudiante se demande quant à elle pourquoi les Chrétiens ne fêteraient pas les fêtes musulmanes.

Mais pour d’autres, faire la fête le jour de l’an est un moyen d’oublier les soucis du quotidien et de l’année écoulée. Entre amis ou en famille, c’est un moment de paix, accompagné par un repas dont le luxe dépend des moyens de chacun, garni de chocolats divers pour le plus grand bonheur des enfants. Alors « pourquoi s’acharner contre la fête ? » s’interroge un parent.
Et vous, allez-vous fêter le jour de l’an ce soir ?



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29 décembre 2013

Evonik, cosmétiques halal allemands

La marque de cosmétiques Evonik, dont les usines sont basées à Essen et Duisbourg en Allemagne, a obtenu les certifications Halal pour ses lignes de produits de beauté, selon le site PremiumBeautyNews.com.

« Grâce à cette certification, nous avons franchi une étape importante pour accroître considérablement les opportunités commerciales pour nos ingrédients cosmétiques issues de l’oléochimie dans les marchés émergents à l’échelle mondiale« , explique le docteur Klaus Jenni, Senior Product Compliance Manager.

Pour les spécialistes, les produits certifiés halal d’Evonik sont les esters (glycérol et esters polyglycériques, esters de saccharose, esters émollients) et les ricinoléates de zinc. Un nouveau venu donc dans le marché de plus en plus convoité de la beauté halal.



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27 décembre 2013

Idée sortie : skier dans Paris

Sortie en famille : Charlety sur Neige

Et si vos enfants faisaient du ski ce week-end ?  Et cela au cœur de Paris ! Cela est possible jusqu’au 4 janvier incha Allah au Stade Charléty. Plusieurs activités ont lieu pour les enfants de 3 à 16 ans comme de la luge, de la tyrolienne, du patinage, de l’escalade, du trampolines et des jeux de consoles.

Vos enfants goûterons aux plaisirs des sports d’hiver gratuitement. Glissades, escalades, amusement seront de la partie. Une manière de finir les vacances en beauté ! L’activité est accessible aux personnes handicapées.  Pour que chaque enfant et adolescent en profitent pleinement incha Allah.

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26 décembre 2013

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Sushi express»

Sushi express

Adresse : 145 rue de Vaugirard 75015 Paris

Tel : 0145670001
Spécialité : Japonais

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26 décembre 2013

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « O’rina food»

O’rina food

Adresse : 13, rue Colonel Fabien 92240 Malakoff

Tel : 0140935647
Spécialité : Africain

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26 décembre 2013

Mokhtar du Cinéma, une fête réussie !

La cérémonie des Mokhtar Awards, qui met en compétition des courts métrages sur l’Islam, s’est déroulée dimanche 22 décembre 2013 aux Docks de Paris à Aubervilliers pour sa première édition. Plus de 90 films étaient présentés pour deux catégories, France et Etranger. Le jury composé de professionnels et d’un Imam avait fait un choix de quinze films parmi tous les courts métrages présentés. C’est ensuite le public qui a voté.

Ce sont les films Le Fil vert, de Sarah Sayd, Sunna, de Hicham Ismaili, Regarde plutôt la mer, de Sofiane Benabdallah, et Le Destin qui ont été récompensés. Chacun repart avec des lots allant de la désormais fameuse statuette des Mokhtar Awards (un splendide M doré), enter 5 000 et 10 000 € de récompense, et des voyages. Les dotations ont été fournies par les nombreux et généreux sponsors du festival, dont votre annuaire préféré des restaurants halal à Paris, France et province, Paris-Halal.com ;)

Gibran Hasnaoui, le président de la cérémonie et créateur des Mokhtar Awards, s’est félicité devant les 3 000 personnes présentes du succès de cette première édition, largement inspirée, avec beaucoup d’humour, des César et autres Oscar américains. Sa démarche, qui consistait à proposer une alternative créative et moderne aux critiques récentes et nombreuses contre l’Islam, mérite donc largement d’être poursuivie l’an prochain. Nous l’attendons en tout cas avec impatience. Bravo aux lauréats !



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24 décembre 2013

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « L’adresse»

L’adresse

Adresse : 84 Boulevard Maxime Gorki 94800 Villejuif

Tel : 0158460459
Spécialité : Francais

Les restaurants ne manquent pas en Île-de-France, mais rares sont ceux qui sont à la fois chic et Halal. Vous ne trouvez pas ? Pour cela il faut avoir les bonnes adresses…
Et en parlant d’adresse en voici une !

L’ADRESSE est le restaurant qui se veut répondre à vos attentes.
En effet, c’est dans un espace lounge au décor chic et tendance que vous pourrez vous régaler en profitant d’un menu gastronomique français.

Rien n’est laissé au hasard, la qualité des plats est garantie par un chef formé par le célèbre et talentueux Cyrille Lignac. N’oublions pas également la présence d’un chef pâtissier qui met tout en oeuvre pour satisfaire vos gourmandes papilles.
Pour couronner le tout, le service à la cloche vous transportera l’espace d’un repas dans les meilleurs restaurants parisiens.

Si vous souhaitez uniquement boire un verre sachez qu’un choix multiple de cocktails et de vins (Night Orient) vous est également proposé le tout sans alcool bien évidemment.

Le restaurant L’ADRESSE vous invite donc à passer un moment inoubliable entre amis, collègues…

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24 décembre 2013

Hôtel halal à Djerba

Sur l’île de Djerba, en Tunisie, un hôtel vient d’ouvrir ses portes avec une spécificité : il indique clairement qu’il s’agit d’un établissement halal. Situé à Sidi Mahrez, cet hôtel 3 étoiles *** accueil les clients avec des hôtesses voilées.

Dans cette partie extrêmement touristique de la Tunisie, afficher ainsi qu’on est un hôtel halal est un positionnement très affirmé. L’île attire en effet des voyageurs du monde entier, et les plages ne sont pas particulièrement pudiques, par exemple.

Mais le tourisme halal se développe à travers le monde entier. Les clients musulmans réclament des prestations de plus en plus haut de gamme et en accord avec leur religion. Ici, la dérive n’est pas loin cependant : l’hôtel n’est pas très regardant sur les pratiques des clients, où peuvent se mélanger femmes en maillot de bain, topless ou en niqab. Il convient alors de faire attention au type d’hôtel que l’on recherche !



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22 décembre 2013

Un site web pour organiser vos vacances halal

HalalTrip.com est un nouveau site web dédié aux globe trotters musulmans qui cherchent à organiser leurs vacances en respect avec le halal. Restaurants, hôtels, mosquées, loisirs halal, tout est répertorié pour faciliter le voyage, et ce pour de nombreuses destinations : Japon, Emirats Arabes Unis, Chine, Thaïlande, et bien d’autres.

Le tourisme « halal » s’élève à 130 milliards de dollars en 2012, selon Dany Bolduc, le directeur de la société singapourienne Cresecentrating, qui gère HalalTrip.com. Soit 12,5% du marché mondial, sans compter le Hajj.

Le marché du halal s’étend bien au-delà de la simple consommation alimentaire : voyages, mais aussi mode de vie sous tous ses aspects. De plus en plus de Musulmans sont donc sensibles aux services que leur rendent les compagnies aériennes ou les voyagistes.



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20 décembre 2013

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « La baraka »

La baraka

Adresse : 5 avenue de l’Europe 95120 Ermont

Tel : 0134148919
Spécialité : Fast food

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20 décembre 2013

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Pizza della luna»

Pizza della luna

Adresse : 122 rue de Picpus 75012 Paris

Tel : 0144682626
Spécialité : Pizzeria

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20 décembre 2013

Idée sortie : vivre l’histoire autrement

Sortie en famille : Contes et histoires

Ce week-end, beaucoup de sites proposent des sorties liées à Noël. Sur le blog de Paris Halal, toutes les sorties ont des thèmes qui ne sont pas liés aux fêtes de fins d’années.  Comme par exemple cette sortie qui fera rêver petits et grands tout en apprenant l’histoire de Paris et de la France. Les Monuments Nationaux de Paris et d’Ile de France vous ouvrent les portes de nombreux bâtiments ayant marqués l’histoire. Et pour rendre la découverte encore plus intéressante, des contes seront racontés aux enfants.

Des récits de Jean de la Fontaine à la légende des roses d’Afrique, cette sortie ludique aidera vos enfants pour les cours de français et/ou d’histoire, selon leur âge.  Ce voyage de l’imaginaire se déroule dans plusieurs lieux en Ile de France. La réservation est obligatoire. Il vous suffit d’appeler au 01.44.61.21.50. ou de la faire sur le site des Monuments Nationaux.

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19 décembre 2013

Dounia Halal choisit AVS

La marque de produits alimentaires préparés Dounia Halal a choisi l’organisme AVS (A Votre Service) pour la certification halal de ses productions. La décision a été annoncée le 18 décembre 2013. Les logos AVS seront donc désormais visibles sur tous les emballages Dounia Halal certifiés des plats et préparations présents dans les points de vente.

La transition entre les produits Dounia Halal certifiés par AVS et ceux de la marque non encore certifiés mais déjà en rayon devra être la plus rapide possible, afin de ne pas perturber le jugement du consommateur. Il en va de même que pour les produits Isla récemment passés sous la certification AVS également.

Rappelons que Dounia Halal, marque du GFT (Groupe Halal Trade) a été la première marque en France à distribuer des plats cuisinés halal. Dounia occupe ainsi le marché depuis une dizaine d’années déjà.



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17 décembre 2013

La cuisine Halal du Ramadan N°1 sur Google

C’est un article du Monde qui le révèle : parmi les requêtes les plus fréquentes sur le moteur de recherche Google en France en 2013, les recettes de cuisine les plus demandées sont celles qui ont un rapport avec le Ramadan. Loin devant les recettes traditionnelles de la gastronomie française et mondiale, donc.

Bien sûr, il n’y a pas là de quoi particulièrement se vanter, et il est plus évident de chercher comment préparer une recette exceptionnelle et complexe que de chercher comment faire cuire un oeuf dur. Reste que cela traduit en quelque sorte l’état d’esprit des internautes, de plus en plus intéressés par la culture musulmane, semble-t-il.

Par ailleurs, l’article liste les principaux thèmes de recherche, c’est-à-dire les noms ou événements ou sujets qui attisent la curiosité. Nabila y dépasse Mandela. Il ne faut pas y voir non plus autre chose qu’une source d’informations. Rappelons enfin qu’un moteur de recherche halal existe, HalalGoogling.com, qui concurrence Google pour les Musulmans !


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16 décembre 2013

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Mac sushi»

Mac sushi

Adresse : 142 Avenue Aristide Briand 92160 Antony

Tel : 0142371010
Spécialité : Japonais

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