30 mai 2014

Toulouse : le food truck halal trouve enfin sa place

Nous vous en parlions ici-même il y a quelques semaines à peine : le camion – restaurant Class’Burger, qui vend des hamburgers halal sur Toulouse, faisait peur à McDonalds. En effet, l’enseigne américaine considérait que le food truck halal était trop près de son restaurant. La police était même intervenue pour tenter de déloger le camion. L’affrontement avait été évité de justesse…

Class’Burger a donc enfin trouvé une adresse où proposer ses sandwichs halal : en face de l’entrée du dépôt de Langlade. Soit juste en face de l’ancien camp de gens du voyage, à 1 km à peine du fameux McDonald’s. Mais l’autorisation d’exploitation ne dépasse pas deux ans… C’est peu pour viabiliser une activité de restauration.

Bref, tout n’est pas encore gagné pour Ahmed Haouli, le propriétaire du camion. Ajoutez à cela que le restaurant attire de plus en plus de clients mais que les places de parking sont peu nombreuses, ce qui pose des problèmes de circulation. La mairie de Toulouse comprendra-t-elle enfin que le jeune entrepreneur ne veut que développer son activité, et non pas perturber l’ordre public américain ?



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30 mai 2014

Idée sortie : la tête dans les étoiles

Idée sortie en famille : le Planétarium du Palais de la Découverte

Bientôt le mois de Ramadan. Et durant ce mois béni, le ciel nocturne aura un rôle particulier. Tout au long de l’année, les phases de la lune indique quand débute un mois. Nous serons donc nombreux à l’observer ou à attendre les observations des spécialistes pour  savoir quand débutera Ramadan. Et tout au long de ce mois, nous irons en famille ou entre amis prier à la mosquée le soir pour Taraweeh. Une occasion de regarder la lune et les étoiles en se rendant à la mosquée.

Découvrez l’astronomie et l’astrophysique en famille avec les animations permanentes du Planétarium. En une séance de 45 minutes, un conférencier vous fera découvrir le ciel que vous pourrez observez le soir même puis un thème précis dans le domaine. Différentes séances se déroulent dans la journée, ayant chacune un thème différent (liste des thèmes içi). La séance de 15h15 les samedis et dimanches est spécialement faites pour le jeune public. Vous ressortirez avec des étoiles pleins la tête et des connaissances utiles sur ces « lampes » qu’Allah a mis dans le ciel.

Le billet d’entrée vous donne accès à toutes les salles d’expositions. L’accès au Planétarium nécessite un supplément de 3€. …. Lire la suite

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28 mai 2014

Du porc dans les chocolats Cadbury en Malaisie

La marque de confiserie Cadbury a annoncé le retrait des supermarchés de Malaisie de lots de tablettes de chocolat ayant été analysées comme contenant du porc. Il s’agit des tablettes de chocolat Cadbury Dairy Milk aux noisettes, et des tablettes de Dairy Milk aux amandes grillées.

C’est le Ministère de la santé malaisien qui a procédé aux tests et a découvert les traces d’ADN de porc. Le retrait des produits a été faits immédiatement par le confiseur britannique Cadbury, qui a expliqué prendre très au sérieux les règles de fabrication halal de ses chocolats produits en Malaisie.

Reste à savoir comment ces traces se sont retrouvées dans les chocolats en question. La Malaisie, rappelons-le, est un pays majoritairement musulman.



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26 mai 2014

Japon : une appli pour les touristes musulmans

HalalMinds, tel est le nom d’une application pour smartphones que vient de lancer un étudiant indonésien en formation au Japon pour aider les touristes musulmans qui visiteront le pays du soleil levant. Toutes les informations prodiguées par l’appli ont été vérifiées sur le terrain. Dans un pays qui cuisine le porc à toutes les sauces, cette précaution est importante !

Comme le révèle Oumma.com, cette application recense les restaurants halal, les commerces halal, mais également la direction de La Mecque, et de nombreuses informations pratiques. 500 000 produits alimentaires divers ont ainsi été identifiés dans la base de données de HalalMinds.

L’étudiant à l’origine de cette idée envisage de développer l’appli à d’autres pays tant le succès est grand. Ainsi, la Corée ou Taïwan pourraient bientôt avoir leur propre déclinaison de l’application pour téléphone mobile halal. Le Japon est en effet une plateforme touristique importante, mais également un centre d’affaires international fréquenté par les businessmen du monde entier, dont de nombreux Musulmans qui y font escale avant d’embarquer pour les pays musulmans voisins comme l’Indonésie. Heureusement qu’en France existe déjà AnnuHalal pour répondre à toutes les attentes des Musulmans !


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24 mai 2014

Un site pour la cession de fonds de commerce halal

le site web mycommercehalal.weebly.com est spécialisé dans la cession de fonds de commerces halal. Avec l’explosion du marché du halal en France, ce site est une plateforme idéale pour repérer les bonnes opportunités et se lancer dans le commerce halal, ou y poursuivre son aventure d’entrepreneur !

De nombreuses affaires y sont présentées, mises à jour régulièrement : restaurants, sandwicheries, boucheries, charcuteries, magasins d’alimentation générale… uniquement des activités halal sont proposées. La consultation des offres, comme le référencement sur le site, sont gratuits. On s’interroge juste sur les raisons qui ont poussé les créateurs du site à lui donner un nom anglais alors qu’il s’agit des offres françaises de fonds de commerce. Déjà une ambition internationale ?

Le marché du halal connaît une croissance à 2 chiffres depuis plusieurs années : 5,5 milliards d’euros en 2012, une progression de +10% entre 2011 et 2012. Il n’y a qu’en 2013 que cette progression s’est ralentie, mais reste positive (+0,4%).



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23 mai 2014

Idée sortie : Faire à pied le tour de la petite ceinture parisienne

Sortie en famille : Fête de la Nature à Paris

Ce week-end, vous êtes conviés à la fête de la Nature. Un rendez-vous pour tous ceux qui aiment observer la création d’Allah. Pour sa 8ème édition, de nombreuses activités sont proposées dans toute la France, DOM-TOM compris mais aussi dans d’autres pays européens. Retrouvez l’ensemble des animations proposées sur le site de la Fête de la Nature.

Parmi les sorties familiales sur Paris, voici une petite sélection qui devrait vous plaire incha Allah. Elles sont également accessible pour les personnes à mobilité réduite. Il vous suffit de cliquer sur le lien pour mieux la découvrir :
- RDV pour jeunes pousses et vielles branches : un moment conviviale accessibles à tous. Elle se déroule ce samedi après-midi et invite au partage inter-générationnel autour de la nature.
- Le Rucher : Le Jardin des Plantes vous propose de partir à la découvert de l’univers des abeilles. Adaptée à tous public dont les tout-petits, vous apprendrez en famille à mieux connaitre cet insecte qu’Allah a rendu nécessaire pour le développement de la nature.
- D’où viennent les fruits et légumes du jardin ? : Voilà un petit cours d’histoire alimentaire. Une pomme de terre, une carotte, un poireau, nous savons qu’ils sont produits soit dans le jardin soit dans un champs. Mais leurs « ancêtres », d’où viennent-ils ? Comment la pomme de terre à traversée les mers pour finir dans notre assiette ? Le Musée d’Histoire naturelle répondra à ces questions incha Allah.

Amusez-vous bien avec la Nature !

Où ? Quand ? Combien ? 
La fête de la Nature se déroule du 21 au 25 mai 2014 dans toute la France. Retrouvez l’ensemble du programme sur le site de l’événement. Certaines  activités sont gratuites, d’autres non.

Où prier ? Retrouvez la mosquée la plus proche de votre programme sur le site et/ou l’appli Trouve ta Mosquée (lien itunes - lien Google play)

Activité à la maison : un collier de pâquerettes

Voilà une activité qui rappellera de beaux souvenirs à certain(e)s d’entre vous. Si vous aviez un jardin ou un espace vert près de la maison de votre enfance, vous avez forcément fait un collier de pâquerettes ou, au minimum, une petite haltère en pâquerettes.

Le site Mômes.net vous propose de replonger en enfance avec vos petits en fabriquant un collier en pâquerettes. Ils peuvent également servir de décoration éphémère pour la maison. De quoi passez un moment proche de la nature et qui demande de l’agilité pour les petits doigts.

Sortie en couple ou entre amis : balade sur la petite ceinture

Si pour vous, le tour de Paris ne se fait que en voiture et sur le périph au grès des bouchons, vous serez étonné de pouvoir faire une partie de la petite ceinture parisienne à pied ! Sous le Second-Empire, il fut construit une ligne de chemin de fer. Elle transportait des passagers jusqu’en 1934 et des marchandises jusque dans les années 1970. Longtemps laissée à l’abandon, une partie a été réaménagée pour en faire un lieu de balade agréable.

Et la nature a gardé son état presque sauvage dans cette promenade bucolique. On peut ainsi voir environ 220 espèces d’animaux et de plantes à l’état naturel. Aucun éclairage n’a été installé pour ne pas perturbé la vie nocturne du site. Il est donc fermé le soir pour plus de sécurité. Votre balade se déroule le long des voies. Les talus étant interdit d’accès par respect pour la flore locale. Et bien-sur, les pesticides n’ont pas leur place. De quoi faire une balade agréable et écologique en plein coeur des 12ème, 15ème et 16ème  arrondissements. Certains accès sont équipés d’ascenseurs. Ils peuvent également être en partie disponible en fauteuil roulant. Plus d’infos sur le site de la mairie de Paris.

Où ? Quand ? Combien ?
Toute l’année dans les 12ème, 15 ème et 16ème arrondissements. Retrouvez les lieux d’accès et les horaires d’ouverture selon les saisons sur le site de la mairie de Paris. L’accès est gratuit.

Où prier ? Une fois votre lieu de balade choisi, retrouvez la mosquée la plus proche sur le site et/ou l’appli Trouve ta Mosquée (lien itunes – lien Google play)

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22 mai 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Noynoy»

Noynoy

Adresse : 31 rue Léon Frot 75011 Paris

Tel : 0143674177
Spécialité : Thai

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22 mai 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Le balboa»

Le balboa

Adresse : 1 rue de Bellevue 75019 Paris

Tel : 0950481971
Spécialité : Francais

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21 mai 2014

Faux porc halal : le canular a conquis les réseaux sociaux

L’information selon laquelle des chercheurs britanniques auraient modifié la viande de porc en y injectant de l’ADN de poulet est semble-t-il fausse : elle aurait en fait été inventée de toute pièce par un site belge spécialiste des fausses informations. Le coup a été bien mené, le canular s’est répandu sur les réseaux sociaux.

Chez Paris-Halal, nous n’avons pas échappé à la contamination ! Nous avons également parlé de cette fausse nouvelle, et même si nous avons senti le gag venir (« Est-ce une blague ? » avons-nous écrit, après avoir douté de l’information dès notre titre en l’annonçant davantage comme une question que comme un fait), nous aurions pu, c’est vrai, vérifier l’information un peu plus loin.

Il faut tirer une double leçon de cette blague : la première est que le halal est un sujet qui concerne énormément de gens, au point que tout ce qui touche à son actualité se répand très vite. Et c’est une bonne nouvelle. La seconde, c’est que si le web est capable de diffuser immédiatement et à grande échelle une information fausse, voire manipulatrice, il est aussi capable de la contredire très rapidement, et de s’auto-réguler. Même si il vaut mieux éviter d’en passer par là, c’est tant mieux !



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19 mai 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « La pantoche»

La pantoche

Adresse : 29 rue de Reuilly 75012 Paris

Tel : 0143567901
Spécialité : Francais

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19 mai 2014

Du porc halal génétiquement modifié ?

Des scientifiques britanniques ont génétiquement modifié l’ADN de cochons. Ainsi modifié, l’animal n’est plus vraiment un cochon, et peut donc être déclaré halal. C’est en tout cas ce qu’ont déclaré plusieurs imams, qui estiment que le porc modifié est acceptable pour l’abattage rituel.

Est-ce une blague ? Les chercheurs à l’origine de cette manipulation génétique ont déclaré à la revue Science qu’ils étaient désormais capables de modifier toutes sortes d’animaux pour les adapter aux contraintes religieuses ou ethniques. Dans le cas de ces cochons, c’est de l’ADN de poulet qui leur a été ajouté. On ne peut donc plus parler de véritable cochon.

La viande ainsi produite ne nuit ni à l’animal ni au consommateur, selon les chercheurs. Au contraire, l’alimentation mondiale devient de plus en plus un enjeu crucial. Il semble donc fondamental aux chercheurs de multiplier les pistes qui permettront à l’humanité de se nourrir tout en respectant ses croyances ou ses convictions. Reste à savoir si modifier l’ADN d’un animal est halal



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16 mai 2014

Idée sortie : la journée aux fourneaux et la nuit aux musées

Sortie en famille :  la fête du pain

Prendre un repas sans pain est une chose rare dans beaucoup de familles. Le pain est devenu l’élément de base de l’alimentation et chacun apprécie un bon morceau de pain tout chaud. L’édition 2014 de la fête du pain célèbre une nouvelle fois cet aliment si apprécié. Lors de cet événement, vous pourrez vous initiez au métier de boulanger avec un fournil géant et des professionnels du domaine. Le sucré ne sera pas en reste puisque le domaine de la pâtisserie sera également présent. Vous pourrez ainsi découvrir la différence entre ces deux métiers, souvent pratiqué en même temps par votre boulanger-pâtissier habituel.

Vous ferez également un voyage des sens incha Allah avec une animation par de dynamiques boulangers réunionnais déjà intervenus en 2012 et des animations autour de l’île de beauté. Une partie ludo-éducative est également présente avec le Sucre qui propose des activités gourmandes et éducatives pour les tout-petits. De quoi mieux connaître ce que l’on a sur la table !

Pour ceux en Province, la fête du pain se passe dans toute la France. Retrouvez le lieu proche de chez vous sur ce lien.

…. Lire la suite

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16 mai 2014

Nouveau restaurant sur Lyon Hallal : « Croc&go»

Croc&go

Adresse : 5 cours Lafayette 69006 Lyon

Tel : 0426648326
Spécialité : Pizzeria

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16 mai 2014

Coupe du monde : le Brésil accueille les supporters musulmans avec un guide pratique

La FAMBRAS (Fédération des Associations Islamiques au Brésil) a conçu un guide touristique à destination des supporteurs musulmans venus assister aux matchs de football du Mondial, qui débute en juin prochain.

En partenariat avec l’ambassade du Sultanat d’Oman, le document d’une trentaine de pages intitulé Salam Brasil recense les différents lieux à visiter sur place, ainsi que les mosquées, les restaurants halal et les horaires de prières (soit à peu près ce que fait l’appli AnnuHalal pour vos smartphones !). Il s’accompagne d’un historique de l’Islam au Brésil, et sera disponible dans les mosquées et les ambassades.

Il faut rappeler que le Brésil compte de plus en plus de Musulmans, soit par l’émigration, soit par les conversions,de plus en plus nombreuses. Les joueurs de football sont eux-mêmes souvent des ambassadeurs de l’Islam en affichant leur conviction religieuse, comme c’est le cas pour Franck Ribéry.

Y a-t-il parmi vous des fans de foot qui partent au Brésil pour la coupe du Monde ? Et que vous partiez ou non, quelle équipe soutenez-vous ?



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15 mai 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Chicken sweet»

Chicken sweet

Adresse : 81 avenue Jean Jaures 92120 Montrouge

Tel : 0157190672
Spécialité : Chicken

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