26 février 2008

Halal Expo 2008

posté dans Actualites |

hallal expo 2008

Paris-hallal.com sera présent au Salon de l’Alimentation Halal « Halal Food Expo » qui aura lieu les 26 et 27 Mars 2008 à la porte de Versailles, dans le cadre de l’évènement FOODS & GOODS.

Nous n’aurons pas de stand (l’année prochaine inch’Allah ;-) ), mais nous serons au salon le 27 Mars pour y rencontrer les professionnels du Halal du monde entier.
Nous participerons notamment au « Grand Débat Halal : Présentation de la Normalisation Halal Française. » et vous ferons bien entendu un compte-rendu de cette visite et de l’issue du débat.

Plus d’info disponible ici : http://www.foods-goods.com :
« Le Salon de l’Alimentation Halal est le seul salon professionnel en France, entièrement dédié aux produits alimentaires Halal.

Crée en 2004, ce salon accompagne depuis le développement sans précédent du marché des produits Halal aussi bien dans les circuits traditionnel que les circuits de la Grande Distribution.

Le développement de la consommation de produits Halal s’est confirmé par l’étude consommateur réalisée en 2006 par le Salon de l’Alimentation Halal en partenariat avec l’agence SOPI et qui montre clairement que la prise en compte par les  » jeunes  » consommateurs musulmans du Halal est plus soutenue que celle de leurs aînés.

Cet engouement pour les produits certifiés Halal, que certains qualifient de repli identitaire des jeunes musulmans s’accompagne d’une demande de modernisation de l’offre Halal proposée. C’est pour cette raison qu’apparaissent chaque année de nouveaux produits Halal tel que plats cuisinés, produits exotiques, foie gras, pizzas,….certifiés Halal.

La vocation du Salon de l’Alimentation Halal est autant de promouvoir l’offre présente sur les marchés internationaux, que de créer le cadre constructif d’échanges sur des problèmes de fond caractérisant ce marché et en particulier celui de la certification Halal en France et en Europe.
Ce RV professionnel unique est également l’occasion de découvrir en deux jours les dernières innovations en terme de produits Halal proposés en France et en Europe.

Spécialistes français et internationaux exposeront les 26 & 27 Mars prochains, parmi eux : les sociétés Corico, Haudecoeur, Charles, Mumtaz (GB), Gems (GB), un pavillon international de la Thaïlande, Mosaïque, Progetto (Italie), Le Comptoir de Paris/Groupe Ayachi …
Par ailleurs un espace  » Magasin Halal  » présentera les linéaires d’une nouvelle offre Halal résolument moderne et adaptée aux nouvelles attentes du marché.
Enfin, un grand forum international sur la certification Halal réunira lors d’une assemblée les principaux organismes dans le Monde tel que Jakim (Malaisie), Halal Monitor Committee (GB), AVS (France), les mosquées françaises, Halal Authority (Allemagne), Junta Islamica (Espagne)…

Le Salon de l’Alimentation Halal se tiendra en même temps et dans le même Hall que MDD Expo, le Salon des Produits Gourmet, le Salon des Terroirs du Monde (produits alimentaires ethniques), et le Salon de la Pizza et de la Restauration Italienne.
Ce sont 20.000 m² de produits à valeur ajoutée qui sont proposés aux acheteurs français et internationaux.  »

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Ce billet à été posté par "laq" le Mardi 26 février 2008 à 16 h 37 min et est enregistré sous Actualites. Vous pouvez suivre les réponse à ce billet avec ce flux RSS 2.0 . Vous pouvez laisser un commentaire, ou un trackback depuis votre Blog.

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