14 février 2014

Divine, le chocolat halal

La marque de chocolat Divine, produite par le groupe agro alimentaire anglais Fairtrade, sort une nouvelle gamme de tablettes aux goûts éloquents : mangue, noix de coco et amande. Qui plus est, il s’agit de chocolat halal !

En effet, le chocolat certifié halal Divine est également garanti 100% équitable. Selon David Francis, le directeur de Fairtrade, « la direction de Divine Chocolate ne croit pas seulement que les agriculteurs des pays en voie de développement méritent un meilleur traitement en retour, elle en a fait concrètement la démonstration à travers les 45% de parts possédées par les producteurs de cacao. »

Le Royaume-Uni est le leader européen sur le marché du chocolat. Conquérant le marché international, le chocolat Divine devrait être prochainement disponible outre manche, notamment en France.



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12 février 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Au poulet braisé»

Au poulet braisé

Adresse : 4 / 6 rue Etienne Dolet 75020 Paris

Tel : 0143151617
Spécialité : – Autre -

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12 février 2014

Nouveau restaurant sur Lyon Hallal : « Brooklyn burgers »

Brooklyn burgers

Adresse : 53 rue Marietton 69009 Lyon

Tel : 0426725045
Spécialité : Fast food

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12 février 2014

Les Journées du halal : concours de cuisine !

Les Journées du Halal auront lieu dans toute la France les 10 et 11 mai 2014. C’est une grande première pour toute la communauté musulmane et halal de France. Au cours de cet événement unique, le grand public sera invité à découvrir toute la chaîne de production des plats halal en visitant chacune des étapes de fabrication.

Du producteur au consommateur, de la fourche à la fourchette, toute la filière vous ouvre ses portes gratuitement. Exploitants agricoles, abattoirs, organismes professionnels, industriels de transformation, bouchers, distributeurs, restaurants et commerces, une large sélection de professionnels vous attendra.

En plus, des ateliers et des animations sont prévus dans les différents établissement qui participent à l’opération pour vous faire découvrir ce qu’est exactement la chaîne du halal. Mais surtout, un grand concours de cuisine est organisé. Tenez-vous prêt(e)s ! Les informations sur l’inscription seront très bientôt disponibles sur le site lesjourneesduhalal.com, alors préparez vos délicieuses recettes halal !



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9 février 2014

Aoon.org, site de « crowdfunding » éthique

Aoon.org est un site qui permet à tout un chacun de solliciter financièrement les internautes pour participer à un projet éthique et solidaire. C’est l’équivalent de KissKissBankBank ou de Touscoprod, par exemple, mais pour des projets à vocation humanistes et humanitaires.

En contrepartie de l’argent que les internautes donneront aux porteurs de projets, ceux-ci s’engagent à leur fournir des contreparties concrètes (et non pas des retours sur investissement financiers, comme d’autres plateformes de financement participatif peuvent le proposer). C’est donc bien la vocation de solidarité qui anime les fondateurs du site Aoon, et non un objectif d’enrichissement sur le dos des internautes. D’ailleurs, pour tout projet éthique retenu, Aoon ne prélève aucune commission. En ce moment, un projet de soutien à la Mosquée de Montrouge attend des financements. Un autre projet de distribution de matériel médical pour grands brûlés est d’ores et déjà financé à 100 % !

Le crowdfunding est un principe propre au « Web 2.0″ qui consiste à solliciter les internautes pour qu’ils participent financièrement à des projets de tout ordre : album de musique, film, voyage, mais aussi construction ou aménagement de bâtiments, financement d’associations, etc. En contrepartie les porteurs de projet reversent non pas des royalties mais des cadeaux.

Découvrez vite les projets présentés sur Aoon.org, et proposez le vôtre !



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8 février 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « 100 sushi»

100 sushi

Adresse : 3 bis avenue Raymond Rambert 95500 Gonesse

Tel : 0139939393
Spécialité : Japonais

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8 février 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Craken creperie»

Craken creperie

Adresse : 11 rue de Rouen 95300 Pontoise

Tel : 0130326486
Spécialité : Creperie

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7 février 2014

Idée sortie : week-end sportif

Sortie en famille : Retour dans la neige

Fin décembre, nous vous avions parlé de Charlety sur Neige, qui permettait aux enfants de skier en plein Paris. Vos petits pourrons à nouveau goûter aux joies de la glisse sur la base de loisirs de Vaires-Torcy (77). Cet espace vous propose divers activités comme le patinage, la luge et le ski. Un espace de restauration (non halal) est disponible sur place.

L’ambiance se veut amusante et festive. Pour que vos enfants profitent pleinement de ces sports sans faire un long voyage. Une fois le pleins de sensation de glisse fait, vous pouvez vous promenez sur la base de loisirs, admirer le lac et découvrir les autres activités proposés. Le lieu est accueillant et bien aménager. Vous pouvez le voir par vous même depuis chez vous en regardant la visite virtuelle disponible içi.

…. Lire la suite

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5 février 2014

Vidéo : une jeune convertie à l’Islam préfère le cacher à ses parents

La vidéo a été publiée sur le site Jeanmarcmorandini.com, site friand d’images souvent racoleuses. Mais ici, le reportage est très éloquent du climat islamophobe qui règne en France. En effet, Laure, une jeune femme qui souhaitait se convertir à l’Islam, a purement et simplement préféré le cacher à sa propre famille.

« Si tu le fais je ne te parle plus », lui déclare même son père lorsqu’elle s’est ouverte à lui sur ses intentions. Le reportage prend clairement l’angle du drame : se convertir est, selon le journaliste, quelque chose de l’ordre de la secte. Quelque chose de pas très éthique, dont il faut se méfier par principe. Qui pousse à « mentir à ses parents ». Mais que répondre à la jeune femme qui a ouvert la discussion avec son père, et qui s’est vue rejetée ? Qui dit à l’autre « je ne te parle plus » ?

De plus en plus de conversions à l’Islam sont pratiquées, en France mais aussi aux Etats-Unis ou au Brésil. Les stars converties à l’Islam sont également nombreuses. Pour autant, rappelons qu’il n’y a pas d’islamisation du pays. Toute crainte relève du mythe.


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4 février 2014

800 € d’amendes contre le vandale d’Orléans

Souvenez-vous : il y a quelques jours nous évoquions le procès d’un vandale d’Orléans qui avait trouvé intelligent de tagger des insultes islamophobes sur des bâtiments de la ville. « Fuck Islam » était l’inscription la plus représentative du niveau intellectuel de l’individu. C’est d’ailleurs sans surprise qu’on le retrouve inscrit au bloc identitaire, qui n’est pas connu pour la qualité de la sélection de ses membres.

Le jugement a été rendu le 28 janvier 2014, et condamne fermement l’individu à 800 € d’amendes, ainsi qu’au remboursement des frais causés par le nettoyage des bâtiments (près de 400 €). Pas de prison en revanche, ni même avec sursis, le tribunal considérant que ce n’est pas appeler à la haine raciale que de tagger « Fuck Islam » sur des murs.

La justice a encore de belles années devant elle pour évoluer. L’espoir est sauf. La langue française en revanche, héritage de la culture dont semble pourtant se réclamer le franchouillard vandale, est tombée bien bas. Allons ! Puisqu’il n’est pas interdit d’insulter l’Islam, attendons-nous à ce que les murs de la Républiques soient désormais griffés d’insultes à toutes les religions, et dans toutes les langues du monde. En toute légalité, bien sûr.



Image Atelierdecreationlibertaire.com

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3 février 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Fresh & cie»

Fresh & cie

Adresse : 3 Place de La Fontaine 95000 Cergy

Tel : 0130301000
Spécialité : Pizzeria

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3 février 2014

Nouveau restaurant sur Paris Hallal : « Sushi ball»

Sushi ball

Adresse : 40 rue Émile Zola 94140 Alfortville

Tel : 0984565735
Spécialité : Japonais

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2 février 2014

La cigarette électronique : halal ?

Elles se répandent à une vitesse incroyable, convertissant les fumeurs les plus durs, et posent de nombreuses questions sur les nouvelles façons de fumer dans les lieux publics : la e-cigarette, ou cigarette électronique, respecte-t-elle les règles halal ou pas ?

Le blog Ma-Cigarette.fr pose la question à trois imams, pour y voir clair. Bien sûr, de prime abord tout ce qui contient un excitant, comme la nicotine, est proscrit. La e-cigarette n’est pas un bâton de réglisse, elle contient bien du tabac et de la nicotine. La méfiance est donc de mise, à priori.

Mais d’une part certaines cigarettes électroniques ne contiennent pas de nicotine, puisque les « e-liquides » ainsi fumés peuvent tout à fait être produit sans tabac. D’autre part, le Musulman, toujours selon ce blog, doit bien prendre garde à ne pas gêner son prochain, or la e-cigarette, n’évacuant que de la vapeur d’eau sans odeur, peut être considérée comme inoffensive pour l’entourage, contrairement à la cigarette traditionnelle. Enfin, le Musulman se doit d’être exemplaire en public. IL s’agirait donc pour les e-fumeurs musulmans de ne « vapoter » que chez eux.

A suivre. On a la sensation que tout ceci ne fait que trouver les arguments pour défendre la e-cigarette, mais le débat existe et reste entier. Et vous, qu’en pensez-vous ?



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