21 mars 2016

QIFF 2016 : la gastronomie en fête au Qatar du 22 au 28 mars

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Du 22 au 28 Mars, aura lieu le Qatar International Food Festival (QIFF2016) à Doha au Qatar. Au programme : foodtrucks, masterclass de grands Chefs, street food, compétitions et activités pour toute la famille.

 

QIFF2016 Qatar

Organisé par l’office du Tourisme Qatari et Qatar Airways, cette septième édition du festival gastronomique QIFF aura pour thème cette année :  « A different side of food » et s’articulera autour de la nourriture multi-ethnique du pays ainsi que la « healthy food » afin de sensibiliser les gens à manger mieux, plus équilibré et plus sain. Un impératif lorsque l’on sait que les pays de la région détiennent l’un des plus forts taux de diabète du monde. La cuisine locale et les cultures étrangères seront également à l’honneur. Les visiteurs – 220 000 sont attendus – pourront participer à des animations inédites : dîner dans les airs, barbecue sur l’eau etc. Des foodtrucks, et c’est la grande nouveauté de cette édition, seront également de la partie.

Les plus chanceux auront le privilège de participer à un masterclass du grand chef étoilé français Alain Ducasse au sein de son restaurant local Idam.

Le festival se déroulera dans 3 lieux différents : le Museum Islamic Arts Park, le village Katara et l’archipel d’îles artificielles The Pearl.

 

QIFF 2016 festival cuisine qatar

 

Burgeri Big Yellow Truck

 

Qatar QIFF 2016 Festival

 

Plus d’infos et programme complet du festival sur le site officiel du QIFF. Vous pourrez également suivre l’événement sur la page Facebook ou sur Instagram : @qiff.qa

 

 

Source

 

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